万太郎.net : COVID-19

Category：COVID-19

posted on2021年05月07日21:40

posted on2021年05月05日07:50

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■食専門WEBマガジン『UMAGA』

2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

■プロフィール

上野万太郎／僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede

■著書：「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」（2014年4月）
福岡で毎日カレーを食べながら４８店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

「福岡カフェ散歩」（2012年12月）
福岡のカフェ５４店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

■欲望おにぎりとよろこび丼

2020年12月23日、長女がレシピ本「居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼」を出しました。

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