毎日日曜日の自由人。
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先日レセプション風景をご紹介した【しのわ久留米】が本日10/1にリニューアルOPENしました。
早速ランチに訪問。一品料理をメインとした定食類もあるけど、まずは先代から引き継がれた醤油ラーメンの定食(味玉入り)。ラーメンとミニチャーハンです。引き継がれたと言っても本日のラーメン担当は先代でした。
先代(お父さん)、社長(息子さん)、店長の苗井シェフ。さらにスタッフさんが初日ということでバタバタされてました。これも想い出になるんでしょうね。
「1週間くらいは手伝いに来ないかんやろねー」とおっしゃってたお父さん。2週間後くらいも会えそうな気がする(笑)一度引退されたお父さんだけどまだ会えて常連さんも笑顔でした。
今月のうちに落ち着いた頃、夜に伺いますねー。兎にも角にもリニューアルOPENあらためておめでとうございます🎉
@chinoiskurume

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久留米市【ボンヴィボン】という手作りケーキの店。僕の妹の幼馴染のご家族夫婦が店主。
移動販売から始めて今は久留米市西町の日吉神社のすぐ前で実店舗営業中。ケーキの価格も400円台がほとんどで今の時代ではお安い設定です。
ほぼはじめましてやけど妹つながりの話題などで楽しくお話できました。
この辺りは久留米高校前の九大線高架工事をやってたり新しい住宅が出来たりで変わりましたね。日吉神社は小学校の時とかは遊び場でした。そこは変わってませんでした。
実家からバイクで5分。また伺いますねー。
@bonvivant2004



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40数年ぶりに通い出して最近は週1回ペースで行ってる久留米市津福今町【コーヒーハウスKent】。
朝から夕方まで地元のオジ様オバ様でいつも賑わってる。僕なんてまだ若いほうやないかな。さすが50年の歴史。タバコをくゆらせ新聞読みながらコーヒーすするなんてどれだけ昭和スタイルやねん。
モーニングサービスを初めていただいた。800円という神様価格。
40年前と変わらない外観や内観も懐かしくて落ち着く。
仲良かった大先輩の店【琥珀亭】が無くなった今。ありがたい存在となりました。次はランチにも行ってみようっと。



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ランチ後に【COFFEE COUNTY 久留米本店】。熟女パーマ感で大人のエロさを押し出してるウエダくんといつもプリティーなヒカリちゃん、さらに今回初登場の若いお兄ちゃん。
エチオピアGogoguナチュラルをアイスコーヒーでテイクアウト。昨日に続いて少し汗ばむほどの良い天気。小さなスクーター(75cc)で久留米市内を少しウロウロするのが気持ち良かった。店先にちょこんと停めてパチリ。
@coffeecountycc



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【珈琲いわくま】岩隈さんと【珈琲と焼菓子トナカイホテル】の賀来さんと、有明フェリーで長崎県島原半島へ渡り、【姫松屋】で島原名物“具雑煮”を食べて来ました。今回も珍道中でした。とりあえず記録。
@c.iwakuma
@tonakaihotel





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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本「居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼」を出しました。

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