毎日日曜日の自由人。
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日田市【Blink】でお昼ごはん。2人がまだ結婚する前に福岡に住んでいた頃からの知り合い。日田でパスタレストランを開業して7年目だって。早いねー。

日曜日が店休なのでなかなか来られなかったけど久しぶりに母と姪っ子と訪問しました。2人とも変わりなく元気そうでした。

手作り生麺パスタも前菜も美味でした。ランチは1,450円からですが、今日はスープ、前菜、パスタ、デザート、ドリンクで2,000円でした。日田駅や豆田町からも徒歩圏内。

ご馳走様でしたー。
@blinknamapasta



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本「居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼」を出しました。

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