
10年ぶりに玉名郡和水町【大塚カレーと珈琲ユキコ】に行ってきた。10年前に行ったのは闘病中の親友を誘って出かけた日曜日だった。懐かしい想い出になってしまったが。
【大塚カレーと珈琲ユキコ】店主の大塚由紀子さんは、長崎県壱岐出身。都会での生活を捨て、2013年4月より知り合いが経営するゲストハウスを頼ってここ和水(なごみ)町でカレー店を開業。2016年9月よりは、同じ町内にある廃校となった緑小学校跡地の一部を借りてカレーと珈琲の店を営業中だ。
高砂にあった伝説のカレー店【スパイスロード】の高田店主を師匠と仰ぎ、高田さんの勧めでオーストラリアのインド料理店に住み込み修業に行ったり、 帰国後は【スパイスロード】で働いたりしながら経験を積んだ女性だ。
この場所に移転して9月で10周年なんだね。まだここで営業していてくれてありがとう。高田さんのカレーにも通ずる懐かしい味を守ってくれててありがとう。そんな気持ちで美味しくいただきました。
暑さが落ち着いたらまたバイクで遊びに行くね。






周囲は田んぼや畑です。

店名:大塚カレーと珈琲ユキコ
住所:熊本県玉名郡和水町板楠2982
※週に4日くらい営業中(Instagramやfacebookをご確認ください)






