
【ブルーボトルコーヒー博多カフェ】が7/21に博多駅前にオープンします。天神の警固神社社務所ビル1Fにある福岡天神カフェに続いての九州で2店舗目。今日は関係者向けイベントがあり、トークセッションの一つを見学できました。登壇したのはコーヒー専門雑誌「Standart」日本語版編集長であり【Basking Coffee 春日原店】店長のToshiさんと【ブルーボトルコーヒー博多カフェ】と【ブルーボトルコーヒー福岡天神カフェ】の店長、黒川蓮さん、そしてモデレーター(司会)は、コガッチでした。
わたくし、実は【ブルーボトルコーヒー】に入るのは初めてでした(笑)福岡天神カフェにも行ったことがありませんでした。なんかオシャレな若者が集まってそうで爺さんは芋引いてましたわ。今日も同席した中で僕は2番目に高齢でした。一番は、福岡を代表するグルメ編集者の弓削さんでした。「だいたい、最近はどこで集まっても一番年上になることが多いですもんね〜」と弓削さん。「弓削さんがいなかったら僕が一番年上のことがほとんでですよ」と仲良く隣に座ってました。
しかし!!トークセッションが終わっていよいよ試飲タイムへ。一番最初にオーダーカウンターに並んだのは、弓削さんでした。そして僕が2番目。みんな若い人が遠慮してくれたのかな。
西日本シティ銀行本店として生まれ変わる博多駅前にできたランドマーク的に注目のビル。そこの1階にど〜〜〜〜んと91席だって。近隣のビジネスマンも観光客も地元福岡の一般の人もこりゃ利用しやすいだろうなぁ。九州の工芸品を使ったり曲線を生かしたデザインなど意外とお爺さんでも落ち着ける雰囲気でした。
それにしても博多の変わり様はすごいね。インバウンド需要が増えてからは天神地区を一気に置き去りにしてる感が否めない。”天神ビックバン”として福岡市肝入りの都市開発が進んでいる天神ですが、博多と天神と相乗効果でどっちも盛り上がれば良いんだけどね。



















店名:ブルーボトルコーヒー博多カフェ
住所:福岡市博多区博多駅前3-1-1 西日本シティビル1階






