



名島本店を2/1に閉めて香椎店を本店として営業始めた【和平カレー】。マンパワーを香椎に集中して精度と効率がアップされたそうだ。久しぶりに来たけど接客やオーダーオペレーションも洗練されたね。1店舗体制にしてさらに気合い入ってる感が出てる。改めて今月の『UMAGA』で取材させてもらいます。
店名:和平カレー(かずへいかれー)
住所:福岡市東区香椎駅前1-19-4 かしいスクエア2F
@kzhi_curry


@amis_sweets_cafe の貴子ちゃんが渡仏のためしばらく休業するということで、 【名もなきサンドイッチ屋】の鐘ヶ江くんが今日から約半年間ここでサンドイッチの製造と販売をさせてもらうそうです。
入居していた建物建て替えのため去年末でお店がない状態だった【名もなきサンドイッチ屋】ですが、秋まではここをお店とする!ということです。良かったね!
@namonaki.sand




仕事帰りに【麺屋 波のおと】で最近始めたらしい味噌ラーメンをいただき。味噌ラーメン大好き人間としては大変満足でした。スープも完飲。味噌ラーメンのスープは味噌汁なので全部飲んで当たり前的な脳味噌になるよね。味噌だけに。
店名:麺屋 波のおと
住所:福岡市博多区上牟田3-11-7
電話:092-402-0566






