クソじじい、言われて嬉しい、六十代。
DSC09172-2

【クボカリー大楠店】が建物解体のため閉店したのは12月末。その後、薬院に土鍋ビリヤニ専門店【ビリヤニ堂】として移転リニューアルOPENすることが決まりました。

開業までの期間、美野島商店街の @the_salt_fukにて約1か月ちょっとPOP UP営業がスタートしました。ビリヤニ専門店って久保店主も思い切りましたね!新しいことにどんどん挑戦するエネルギーはすごいなぁ。 ビリヤニのメニューは、チキン、マトン、海老、シーフード。今回はシーフードを選びました。ご馳走さまでした。

DSC09167-2

DSC09163-2

DSC09164-2

DSC09183-2

期間限定POP UP【ビリヤニ堂】は美野島 @the_salt_fukにて開催中。正式オープンは薬院にて4月予定


DSC09173-2

DSC09182-2

DSC09179

【ビリヤニ堂POPUP】で美野島に来たら目の前にある素通りできない知り合いの店に立ち寄り。【FLEA MART.】でTシャツを、【江上食品】でコロッケ買って帰りました。

店名:FLEAMART.(フレアマート)
住所:福岡市博多区美野島2-26-34
時間:11:00〜19:00
instagram ]


店名:江上食品
住所:福岡市博多区美野島2-26-1
instagram ]

記事検索
■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



UMAGA


UMAGA




■過去の日記
■読者登録
LINE読者登録QRコード

このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
©2004-2026 MANTARO.net All Rights Reserved.

【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。