【クボカリー】久保ちゃんと【千酒万菜うちだ産業】の昼の部【うちだ麺業】へ。
【クボカリー】の創業店である大楠店が、入居している【レンタルスペース カシマス】の建て替えのため今月で営業終了しますね。あれから10年。スタート時に場所を段取りしてくれた法子ママと当時を懐かしむランチ。歳とると何もかもが懐かしくなる。
そして今日はカレー麺でした。うまーっ。
@usg_oniyome
店名：千酒万菜 うちだ産業
住所：福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
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夜に大野城市のファミレスで【アジア料理ヤミーメコン】脇川さんの『UMAGA』取材予定があったので、その前に【Basking Coffee 春日原店】にちょい寄り。
久しぶりのトシ店長。彼が以前から仕事にしている『 @standartmag 』という世界で販売されているコーヒーカルチャーマガジンの日本版編集長の話などを少し。大変そうで楽しそうで不思議で興味深いので今月『muto』で取材させてもらうことになった。前々から一回しっかり話を聞きたいと思っていたが今夜ここに来たタイミングは良かった。こういうのは選択の歯車がカチカチと噛み合う感じで気持ち良い。
店名：BASKING COFFEE 春日原
住所：福岡県大野城市錦町2-1-18
時間：11:00〜19:00
店休：木曜日
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」を出しました。
