クソじじい、言われて嬉しい、六十代。
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先日、美野島のおしゃれカフェ【un】(アン)に行った時に知り合ったママさんがご夫婦で営業されている【ニュー町中華酒場 本氣のビールと餃子ママ】へ行ってきた。

コの時に囲まれたカウンターにぐるりと沿ったカウンター席とテーブル席。それに外には立ち飲みスペースも少し。博多ひとくち餃子とは対極にあるようなデカさが特徴の餃子を中心とした中華っぽい居酒屋メニューや泡まで美味しいというビールなど。元気いっぱいで明るい接客と店内。

埼玉県と千葉県出身のご夫妻。埼玉県で5店舗の飲食店を経営していたが、コロナ禍を契機としてご主人のお父様の実家がある福岡県に移住してきたそうだ。

予約のお客さんだけでなく通りすがりの飛び込みのお客さんもたくさん。ついつい入りたくなる外観って大事だなぁ。

ということでまた伺いますね。お昼は【ラーメンX】という店を週に数回営業されているようなのでとりあえず次回はランチだな。ご馳走様でした。

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店名:ニュー町中華酒場 本氣のビールと餃子ママ
住所:福岡市博多区美野島1-9-7
電話:050-5595-5285
店休:不定休
[ instagram ]


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【杏仁荘】の週替わりランチ。珍しく今週は2種類とも食べられた。杏仁荘の味噌らーめんは毎回食べる度に味にエッジが効いてきてる気がする。味噌のブレンドとかを変えてるのかな。益々美味しゅうございました。

店名:杏仁荘
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6
電話:092-481-1633
店休:不定休
instagram
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【千酒万菜 うちだ産業】のお昼に女将のワンオペ営業してる【うちだ麺業】。今回の日替わり麺は“マーボ麺スパイシー”。パンチはあるけど繊細な味を感じさせてくれる法子飯。本日も美味しゅうございました。水・木・金曜日の週3回ランチタイム営業です。
@usg_oniyome



店名:うちだ麺業千酒万菜 うちだ産業) 
住所:福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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