熊本に行った帰りに2年半ぶりに阿蘇市【マサラキッチン】へ。鹿のキーマカレーとチキンカレーの２種かけと“普通のカレー”というメニューのアレンジ版のドレスドオムカレー。
先日、左側から同じ建物の右側に移転したというのでどうしたんやろうと思ったので見に行ったのだ。移転の理由を聞いてみたら、たまたま隣の天ぷら屋さんが移転されたので借り増ししたということだった。そして従前の部屋も借りてて、仕込み部屋や奥様ガチャさんの占い部屋として活躍しているらしい。
近所の人たちや一見のお客さんから「普通のカレーは無いんでしょうか？」と頻繁に聞かれて“普通のカレー”をちょっと前にリリースしていたので、それを少し食べたみたがこれがバリうまだった。
これは“普通のカレー”ではないな。ちょっと手の込んだホテルレストランの濃厚欧風カレーに仕上がっていた。こりゃうまいわ。【マサラキッチン】では冷凍カレーの販売のしているので、これがあるなら買って帰ろうと思ったけど、この普通のカレーは冷凍販売してないらしい。
とりあえず夫婦仲良く頑張っていたので良かった。梅雨時期は観光客が少ないらしいので是非6月に行ってみたら喜ばれると思いますよ。
ちなみに2年半前に【マサラキッチン】が阿蘇に移転してきた時の外観はこんな感じでしたね。
店名：マサラキッチン
住所：熊本県阿蘇市一の宮町宮地1869-2-101
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帰りに【マサラキッチン】三辻くんのオススメで車で5〜10分くらいのところにある自家製加工肉の【ひばり工房】とそれを食べられる【ヒバリカフェ】、さらにオーナーの趣味によるバイク関連の【ヒバリガレージ】にチョイ寄り。
今回は時間がなかったのでカフェで食べることはしなかったがベーコンやソーセージなどを買って帰った。事務所でキャンプ飯としていただく予定。ガレージには僕の大好きなタイプのバイクが並んでした。改造とかレストアとかもされてるみたい。とりあえず次回にゆっくりお邪魔しよう。
店名：ひばり工房
住所：熊本県阿蘇市一の宮町中通640番地1
https://hibariko-bo.com/
」を出しました。
