クソじじい、言われて嬉しい、六十代。
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昨日のお昼はバタバタからの遅めの時間に事務所近くの【博多餃子工房 たね屋】へ。餃子定食950円なり。試作中らしいトウモロコシ🌽の餃子🥟があった。バター醤油が合うね。6月といえばトウモロコシとかアスパラガスとかが美味しい季節やね。

店名:
博多餃子工房 たね屋 
住所:福岡市博多区東那珂3-7-49
instagram ]


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今日も遅めの時間のランチに【杏仁荘】に行ったら【ちゃんこ まる直】のナオタカくんがランチ中だった。野口オーナーも含めてなんやかんや昔話で盛り上がる。ちなみに週替わりの冷麺は売り切れていた。

店名:杏仁荘
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6
電話:092-481-1633
店休:不定休
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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