お昼のみの営業だった【新博多醤油そば もやい】が今週から夜営業を始めました。
自家製麺の醤油そば、塩そばから始まったんだけど、スパイスカレーヌードルや冷やしそばなどメニューも増えてきた。さらに今回から夜営業も始まってさらに来るチャンスが増えてありがたいな。
ご家族が経営されている鹿児島県阿久根市のジビエ解体処理施設から送られてくるジビエ肉を使った担々麺なども近々登場予定らしい。ジビエ担々麺が発売になったらまた来ますね。
今夜もオーナーと店長と記念写真、パチリ。ちなみに水曜日は定休日です。
店名：新博多醤油そば もやい
住所：福岡市南区五十川1-15-4
店休：水曜日
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」を出しました。
