僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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昼間がなかなか盛況で行きにくくなったので、やっぱり夜に【グリルボブソン】。今日は肉もライスも控えめにしてもらったけど大満足の時間でした。また来週。

店名:
グリルボブソン  
住所:福岡市南区清水4-8-1
時間:11:30〜/17:30〜
店休:日祝日、土曜日


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まだまだソフトクリームが始まらない【珈琲小林】でホットコーヒー。キース・ジャレットやサラ・ヴォーンを聴きながら男3人で思い出話など。

店名:珈琲小林 
住所:福岡市東区香椎駅前2-2-6 
時間:12:00〜21:00 
定休:火曜日

instagram ]


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昨夜はまたまた東京から同級生が帰省してきたので、男3人で【さく間】。同級生との少人数の食事会の頻度高い店。

店名:さく間
住所:福岡市中央区清川3-18-8



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お祖母さんと孫さんで切り盛りしている大分郷土料理の店【家伝料理 はな】でお昼ご飯。今月の『UMAGA』の連載はこちらのお店を取材させてもらいます。

店名:家伝料理 はな 
住所:福岡県糟屋郡志免町志免中央2-1-30 
電話:092-935-2050  
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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