僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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2012年に書いた「福岡カフェ散歩」でも取材して掲載させてもらった六本松京極街【フジスエ珈琲】に寄ってみた。その時のタイトルに書いたのは、“京極街の細い路地裏にひそむ照れ屋のマスターの謎のカフェ” だった。

京極街の古いアパートの中にあるカウンター4席くらいと2階にテーブル席が2つだけの小さな店。今回たまたま仕事終わりに六本松に用事があったのでちょっと探してみた。まだ当時のままで営業されてましたね。
直近で来たのは9年前だったのでホント久しぶり。場所も店内の雰囲気もメニューもそのまま。照れ屋のマスターもそのまま。なんか嬉しかった。

「ここ数年、六本松は九州大学のキャンパスも移転してしまったし新しい街に変わってしまいましたよね〜。お客さんの層というか年齢層も変わったのでは?」

「いや、SNSを見て来る方は確かに増えましたが、相変わらず若いお客さんが多いですね」

「外国人の旅行客とかも増えてます?」

「近くの人気店ではすごい行列とかもありますが、うちはそんなことないですよ。そんなんなったら怖いです」と苦笑い。

“一見さんが入ってくると緊張するという藤末さん。恥ずかしがり屋で照れ屋のマスターがカウンター内で待ってる場末のキンサテン風のカフェ。勇気と興味があったら京極街のドアを叩いてみてほしい”「福岡カフェ散歩」の〆に書いてたんだけど、12年経っても同じ感想だった。嬉しいね。

ちなみに、店の看板に書いてあるメッセージ性のある文言とはまったく正反対のカフェです。お酒も出してないし禁煙です(笑)

店名: フジスエ珈琲
住所: 福岡市中央区六本松2-3-14 京極街
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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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