僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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月一回「コミュニティラジオ天神」で『たこラジ』を一緒に生放送しているジャンタコくんが誕生日お祝いをしてくれるというので、2人で【杏仁荘】で晩ごはん。今後の事業展開などの状況の報告を受ける。色々大変だけど頑張ってる。末長く健康で働けるように体重を10kg減らしてる最中らしい。確かに痩せたな。【杏仁荘】のヨーコちゃんも痩せてた。俺も痩せたいけど、なんか本気になるスイッチがないのよね。とりあえず痩せるモードスイッチ探さなきゃね。ところで、今週の【杏仁荘】の週替わりランチは大好きな塩ラーメンと麻婆丼のセットだったなぁ。美味しいんだよなぁ。こりゃ痩せんわ。

店名:杏仁荘
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6
電話:092-481-1633
店休:不定休
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お昼は欧風スパイスカレーのカフェ【ホピ珈琲】でグリーンカレーとラッシー。最近グリーンカレーを試作していたけど、どうにかチキンの具で落ち着いたみたい。辛さ控えめだから良かったが、田中店主が「柚子胡椒で辛さ増して食べるのが気に入ってるんですよ」と小皿に出してくれた。「ちょっと和のテイストになって合うね!!美味しい」。そんなこんなで【ホピ珈琲】の欧風スパイスカレー、お試しあれ。

店名:ホピ珈琲
住所:福岡市南区塩原3-3-13
電話:092-555-6913
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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