僕が月一回『muto』に寄稿している“上野万太郎の「この人がいるからここに行く」”シリーズ。8月は脱サラして志賀島で自然派農業を始めた元料理人【IN THE FARM】の浜野貴志さんのお話し。
地元は福岡なのに北海道のレストランで美味しい野菜と素晴らしい農家さんに出会い、すっかり農業にハマった浜野さん。彼は何故福岡に帰って志賀島で農業を始めて結婚して家族を持つ事になったのか、その辺のことをインタビューしています。
良かったら読んでください。浜野さん家族も僕も喜びます。
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店名：IN THE FARM
住所：福岡市東区御島崎1-6-5
時間：10:00〜15:00
営業日：土曜日、日曜日
[ instagram ]
https://muto-web.com/article/26947/
」を出しました。
