僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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台風一過、ちょっと早めの仕事帰り。夜【キッチンポアレ】が営業していたので入店。今夜は牛サガリステーキと海老フライ。サラダと大きいポタージュスープがついて2,600円なり。

今日のポタージュはサツマイモ。うま〜。海老フライは注文入ってから生から捌いて衣をつけて揚げられる。サクサクしてて軽めの衣なのに食べ応え十分。サガリは歯応えが絶妙で柔らかお肉。お試しあれ。

価格的にはランチタイムがお得だけど、ゆっくり出来るし料理内容もたっぷりで夜のキッチンポアレが好き。8月も終わりだけどまだまだ暑さは厳しそう。マスター、ママさん、体調に気をつけてこれからも頑張ってください。




店名:キッチンポアレ
住所:福岡市博多区吉塚2-16-4
電話:092-623-8508
店休:水曜日(不定休あり)
※臨時休業もあるのでご注意ください。




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水曜日〜金曜日の週3日だけランチ営業している【千酒万菜 うちだ産業】でお昼ご飯。いつもはオリジナル担々麺またはまぜ麺だけど、今日は岩手県の蕎麦もあったのでそれをいただき。法子ママこだわりの料理は相変わらず心が温まる美味しさだわ。



店名:
千酒万菜 うちだ産業 
住所:福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
instagram
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ランチ後に【珈琲いわくま】でホットコーヒー。知り合いのおじさんが来てコーヒーフロート飲んでた。



店名:珈琲いわくま
住所:福岡市南区玉川町15-4
電話:092-287-5663

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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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