僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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【中華そば栄】から歩いて3分で【MOMENT COFFEE】。東京から移住してここの近くで北欧家具輸入販売の店floorを経営している青年社長に逢ったのでお話。

店主千葉ちゃんがmutoで取材したら良いじゃないですか!」と。確かにいろいろ面白かった。今度お店に遊びに行きますねー。

誕生月お祝いということで常連ナナ子に大好物のプリン🍮をおごってもらった。サンキュー😋

店名:MOMENT COFFEE 
住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 
電話:092-713-4370
instagram
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ということで【中華そば栄】の中華そば。濃厚なスープにカツオの香り。平たい自家製麺の歯応えも、2回目だけどやっぱり好きかも。

店名:中華そば栄
住所:福岡市中央区大名2-11-16
[ instagram ]



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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