バナナシェイクが大人気の【珈琲小林】ですが、今年の夏の新メニューは“志賀島モヒート”。志賀島で農業を営む浜野さんが育てるミントで作るノンアルコールのモヒートです。
今夜【珈琲小林】に寄ったら、ちょうど浜野さんが採り立てのミントを納品してこられた。ということで、珈琲の次に僕も“志賀島モヒート”を注文。ミントの香りが店中に広がる。そしてシロップとの塩梅がバッチリ。美味しい〜〜〜。その後に来店した人が続けざまにモヒートを注文。香りに誘われるわね。
浜野さんは志賀島で農薬・化学肥料不使用の野菜を何種類も栽培しており、【珈琲小林】の近くで直売所【IN THE FARM】も営んでる。
ちなみに、奥様は【IN THE FARM】で店に立つ傍ら【Basking Coffee 千早本店】でもバリスタとして働いているナナオさん。独立就農して数年の彼と力を合わせて、家族で夢に向かって頑張ってね〜〜。
ちなみに、モヒートは浜野さんのミントの在庫がある日に限ります。オンメニューの時に是非お試しください。
店名：珈琲小林
住所：福岡市東区香椎駅前2-2-6
時間：12:00〜21:00
定休：火曜日（不定休あり）
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店名：IN THE FARM
住所：福岡市東区御島崎1-6-5
時間：10:00〜15:00
営業日：火木土の週3日
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久しぶりに晩ごはんは【多の津うどん】でカツ丼とうどん。分厚い豚肉でボリューム満点の980円。
店名：多の津うどん
住所：福岡市東区松島3-34-27
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」を出しました。
