【藁焼みかん】【赤坂こみかん】【さばたろう】を展開する末安拓朗氏の弟子の1人、西幸志郎氏が6/18に中央区今泉【白】として独立オープンしました。
OPEN案内状を送るのが遅れたらしいんだけど、すっかり告知が行き渡ったのか満席で賑わってました。お客さんの年齢層は高めかな。落ち着いた感じでゆっくり出来ました。
カウンター中心（18席くらい）と座敷２テーブル（8席くらい）。料理は、魚、肉、野菜を幅広く扱った和食店。拓ちゃんに鍛えられた幸志郎くんなので間違いないですね。拓ちゃんの弟子といえば、丸メガネ25歳の彼も一緒にこっちに来てしっかり片腕として腕を振るってました。
25時まで営業するらしいので２軒目、３軒目としても良さそう。住所的には今泉ですが、ちょっと南側の薬院に近いあたり。斜め前には僕もよく行くミールス専門店【チャクラ】があります。裏通りからさらに駐車場の敷地へ入った奥の方に玄関があるのでちょっと見つけにくいかも。
OPEN間も無くあんまり余裕なくバタバタ頑張ってましたが、記念写真はやっぱり【みかん】流の笑顔ポーズでした。
「みかんの大将にはとてもとてもお世話になったので、しっかり頑張って恩を返したいです！！」と幸志郎くん。頑張ってね〜〜。
店名：白（しろ）
住所：福岡市中央区今泉2-3-28
電話：092-791-8660
時間：17:00〜25:00
店休：水曜日（変動あり）
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」を出しました。
