僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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毎週、水曜日・木曜日・金曜日のみランチ営業を始めた【うちだ産業】の法子ママ。メニューは麺中心。今週も行ってきました。今日も楽しかった。焼き飯は試作品。



店名:
千酒万菜 うちだ産業 
住所:福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
instagram ]


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【PLASE.STORE】が8月末で閉店することが発表されました。9月からは次のステージへ。高山くんには驚かされるばい。



店名:PLASE.STORE
住所:福岡市南区大楠3-7-16
電話:092-753-8275
 [ instagram ]


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福岡コーヒー業界の魔女“こがっち”と【STEREO COFFEE】の児玉社長が組んで毎年やってる「COFFEE T-SHIRTS STORE」。今年も無事に終了しました。最終日に顔出してきました。

店名:STEREO COFFEE 
住所:福岡市中央区渡辺通3-8-3 
電話:092-231-8854
instagram ]



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移転してプレオープン営業中の【純手打ちうどん こきど】で、ひやあつ。美味しいね。旧店舗は舞鶴にあった【さぬきうどん大木戸】。

千葉から遊びに来た知人、クロモリセイジさんに案内してもらいました。クロモリさんも
還暦になったんだね〜。最初に会った頃は、お互い10歳以上若かった。

店名:純手打ちうどん こきど
住所:福岡市博多区須崎町10-4
[ instagram ]


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先日、晩ごはん前に【MOMENT COFFEE】に行ったら手作り揚げたてコロッケが出てきた。ありがたい。

店名:MOMENT COFFEE 
住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102 
電話:092-713-4370
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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