【千酒万菜 うちだ産業】の法子ママが週に3日だけ麺ランチの営業を始めた。メニューは時々変わるみたいで、中華っぽいスパイシーな麺料理になるみたい。【製麺屋 慶史】謹製のモチモチ麺は流石の美味さ。それを活かす法子さんの自家製タレや肉味噌など。
営業日は水曜日〜金曜日の3日間。カウンター4席のみを使って法子さんのワンオペで【かもめ食堂】時代を思い出させてくれる楽しい接客も復活。来週も楽しみ。
店名:千酒万菜 うちだ産業
住所:福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
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久しぶりに【一九ラーメン糟屋店】。ご飯が売り切れてたので大盛ラーメンにしたけどちょっと多過ぎた。ラーメンとご飯とゆでたまごの組み合わせが僕には最適。薄めでトロリとした焼豚でご飯を包んで食べるのが好きなのよね。
お昼に【うちだ産業】に来てた友達オジサンが「久しぶりに麺を食べた〜」と言うてた。「グルテンフリーしてる?」って聞いてみたけど「そういう訳では無いけどね〜」と。逆に僕は最近、麺ばっかり食べてる気がする。
店名:一九ラーメン糟屋店
住所:福岡県糟屋郡粕屋町大字大隈3-8-7
電話:092-938-2034