僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
20240323DSCF0873

金曜日と土曜日だけは夜営業をしている【cafeハチミツボタン】で晩ごはん。仕事帰りに20時オーダーストップ前に滑り込み。今夜は煮込みハンバーグの定食(1,200円)と、食後にハチミツ玉子プリンとドリップコーヒーで1,800円なり。

お昼のランチメニューは1,200円。そして夜営業の時もプチヨーグルトデザートが付いてないだけで価格は一緒。お昼は開店前から行列ができる人気カフェなので、僕は週末の夜営業の時だけに行っている。

そして【cafeハチミツボタン】は来月4月で15周年だって。僕が最初にここに来たのは2009年5月末だったから確かに15年前。開業して1ヶ月くらいした頃だったのね。あれから15年かぁ、早いね〜。相変わらずオシャレで可愛い夫婦2人だけど、もういい歳になったってことだね。(僕より12歳年下の同じ寅年)

あの頃よく行ってたのは【cafeハチミツボタン】の他に【カレーショップドゥニヤ】【家鴨軒】【cafeイチカバチカ】【四川料理巴蜀】【手作りパンの喫茶店ほのか】そして【cafe&bar 蓮】。その中でも今でも同じ場所で同じように営業しているのは、ここ【cafeハチミツボタン】と【手作りパンの喫茶店ほのか】だけ。他のお店はいろんな事情で移転・廃業・業態変更された。

どんだけ維持・継続することが難しいってことか。もちろん変化することがダメってことではないけど、15年変わらず継続できるってすごいよ。さらに15年くらいは続けてくれたらありがたいね。ということで、15周年本当におめでとうございます。

20240323DSCF0881

「ご飯どうします?」って聞かれたので(いつもは「少なめで」って答えるけど)今夜は「普通で」と答えたらなかなか量多いね。
20240323DSCF0856

煮込みハンバーグ。ボリューミーでふわふわで美味しいね。
20240323DSCF0860

アイオラさんの店内ライブ。もう何年?何回目だろ?おすすめの定番ライブです!!
20240323DSCF0852

つぶゆめちゃんの手作り雑貨も開業当時からずっと販売中
20240323DSCF0872

夫のタカちゃんの作品。すごい緻密な絵。販売もしてます、って。
20240323DSCF0853

店名:cafe ハチミツボタン 
住所:福岡県糟屋郡志免町別府1-25-11
電話:
080-8705-8880
時間:金〜火11:30〜OS15:00 / 金土のみ18:00〜OS20:00 
店休:水曜日・木曜日
駐車場:7台あり
instagram
 ]


 
記事検索
■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



UMAGA


UMAGA




■過去の日記
■読者登録
LINE読者登録QRコード

PVアクセスランキング にほんブログ村

このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
©2004-2024 MANTARO.net All Rights Reserved.

【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。