僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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今年2杯目のカレーは【バタチキラバー】のお正月特別プレートでした。ご夫婦で営業しているアットホームなカレー店。和印折衷の人気のカレーですが、今回は副菜がお節料理になってた。そしてどれも和食に見えるけどスパイスアレンジでいい感じ。米粉のナンと玉子は追加トッピング。

最後にミニ米粉パンも出てくるんだけど、それを使ってお皿に残ったソースを綺麗に拭きとって食べてね、というもの。米粉ナンや米粉パンなどグルテンフリーにも気を遣う使ってるらしい。ランチタイムは大人気で待ち客も出来たりで時間かかるけど、夜はそんなことはないらしいのでお時間ないかたは夜をお勧めします。

夜はワンドリンクをお願いしたいけど、今のところ強制にはしてないらしい。でもここのラッシーは濃厚で美味しいから是非ラッシーでも良いんじゃないでしょうか。もちろん今日もラッシーいただきました。

店名: バタチキラバー 
住所: 福岡市中央区警固2-15-1 新警固ビル205 
instagram
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それとすぐ近くの【喫茶カヤ】の正月特別雑煮セット。実は【バタチキラバー】が混んでたので、先に【喫茶カヤ】に来たのでした。

関東風雑煮という珍しいメニューをやってたのでそれをいただき。美味しかった〜。ここのピザトーストやホットケーキもまた改めて食べにいかないかんね。

店名:喫茶カヤ
住所:福岡市中央区警固2-15-10
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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