僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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ランチは【グリルボブソン】でおまかせセット。今日はオムレツ&大盛りサラダ。ライスは少なめで。

年末は12/29〜1/8までお休みらしい。11日間のお休みだけど、大掃除やら仕込みなどあるのでそんなにゆっくりでもないらしい。僕より大先輩のご年齢だけど、まあお元気だわ。無理なさらずに末永くお願いします。今日もご馳走様でした。

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からの隣の【トナカイホテル】で珈琲のみ。ホテルのような店名だけど焼き菓子と珈琲のお店。いろいろとお話。店内の壁に新しく本棚ができてた。【グリルボブソン】からのセットでどうぞ。

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オープン以来久しぶりの【喫茶カヤ】。パンやホットケーキに目玉焼きやベーコンやチーズやサラダなどのトッピングがいろいろ出来て楽しいランチが出来るごとなっとった。食べてないけど。

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晩ごはんに【東京生そば松屋】へ。こんな昭和でこんなお安いメニューがたくさんの蕎麦屋さん。閉店時間になったら《Sorry, we are closed》って手書きの紙を入り口に貼りに行かれてた。 「こちらも外国人のお客さん多いんですか?」 「最近多いですよ。近所に泊まられてる外国人の方が家族で来られたりもしますよ」 確かにね、思いっきり“日本様式”を感じられるよね。ある意味、観光地だわ。

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福岡珈琲界のマルチプレイヤー、【MOMENT COFFEE】の千葉ちゃん。マルチであるのに一つ一つのレベルが高い男。珈琲、カメラ、料理、菓子作り、マラソン、トレラン、アウトドア、登山、サーフィンなどなど。ただ、写真に写る時はだいたいこの顔のシングルプレイヤーw

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ごっちゃんでした。




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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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