僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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お昼に東比恵にあるかかりつけの医院に薬をもらいに行ったので、ランチは大好きな東比恵【お食事処 政】で刺身定食850円。

だいたい13時には売り切れるお昼の定食だけど、ギリギリ間に合った。入口においてあるホワイトボードからはすでに消されていたが「とんかつ」があったらしい。

カウンターの中では2代目の大将が夜の予約のために大根の飾り切り作業中。あっと言う間に大根の白い花が咲いていた。やっぱり本格的だわ。夜も美味しいのよね〜。

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【お食事処 政】のことは「UMAGA」に詳しく書いてます。
↓↓↓
 

店名:
お食事処 政(まさ)   
住所:福岡市博多区東比恵2-17-23 
電話:092-472-4205  



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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