久しぶりに中央区今泉【チャクラ】で晩ごはん。10/18からビリヤニ強化ウイークらしいですよ。今夜はチキンビリヤニでした。詳しくはお店のinstagramをチェックください。コガワ店主の髪型や髪色が心配になるくらい大人しめなのが印象的。今夜は店にある古いオーディオ機器の話から奥様実家の話など、昭和が懐かしくなる話で盛り上がりました。最近、自分の中の昭和ノスタルジーが凄すぎる。
お昼は【ニシムラ麺】へ。「福岡大名ガーデンシティ」の中に【西村や】を出店したのでこちら南区平和での営業は終了したのですが、なんと「福岡大名ガーデンシティ」の設備不良が発生し大名での営業が停止中なのです。今日はクリーミーとんこつラー麺をいただき。ライスももらって残ったら粉チーズと共にスープに入れてリゾット風にいただきます。もちろんスープ完飲。うま〜。
夜は【ニシムラタカヒト・ラ・キュイジーヌ・クリアティビィテ】を通常通り営業しており、注目の若手シェフ増永琉聖氏がコース料理を提供しています。久しぶりに今度ミニ同窓会で行くことにしたので予約。
※現在、【ニシムラ麺】をランチタイムに営業中。
店名：Nishimura Takahito La cuisine creativite （ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ・クリアティビテ）
住所：福岡市南区平和2-5-29
電話：092-526-3153
※完全予約制
https://nishimura-takahito.com/
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昨夜も高校時代の友人男5人でミニ同窓会ということで【やまや総本店 膳】へ。半個室の部屋でワイワイ。お酒が美味しそうな料理が毎回いろいろ。みんな喜んでくれました。安部料理長の料理も美味しいけど、スタッフさんが良いのよね。
店名：やまや総本店『膳』
住所：福岡市中央区白金1-5-5
https://yamaya-sohonten.jp/zen/
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」を出しました。
