僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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6月末でグルメ系WEBマガジンUMAGAを卒業して、8月からは同じ会社が運営するmuto』(ミュート)へ引越しました。

引き続き「この人がいるからここに行く」というシリーズで今後も書かせていただきます。飲食店に限らず、僕が好きなお店の店主さんを深く深く掘り下げて取材しています。

先月はカメラのゴゴー商会の後郷社長でした。

今月は大楠の文房具店【PLASE.STORE】の高山店主です。ちょっと長い文章になってますが、是非読んでみてもらえたら嬉しいです。




店名:PLASE.STORE
住所:福岡市南区大楠3-7-16
電話:092-753-8275
定休:水曜日
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



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