10年前くらいの話だが、中央区大名で【食堂クーネル】として10年間洋食居酒屋を経営していた井上よしおさんはその看板を下ろした。その後、妻の綾さんと2年間世界一周旅行を敢行し、スパイス料理にハマって行ったらしい。
帰国後は、スパイス料理の楽しさを伝えたくてキッチンカーで【旅するクーネル】を開業。イベント出店や間借り営業をやりながら人気カレー店となりましたね。そこまでのストーリーは、『UMAGA』で書いた記事を読んでいただけるとありがたいです。
そして、ついにこの9月、数年前から移住していた佐賀県佐賀市富士町で実店舗【旅するクーネル】がOPENしました。こんな感じで振り返ると、よしおさんは約10年区切りで色々と次のフェーズに移る人生を送ってるそうです。
営業は週に3〜4回、営業時間は11:00〜15:00。メニューは、スパイスチャンプルカリー1,500円。相変わらず数えきれない食材が盛り盛りにチャンプルされたクーネルプレートです。今日はここのカレーをまだ食べてた事がなかったという長女が付き合ってくれたんだけど、大満足してました。
ちなみに同じ富士町在住で僕と井上家共通のお友達家族もたまたま来られて楽しい時間でした。またのんびり伺いますね〜。末長く井上家3人で頑張ってね〜。
こうやって写真を見ていると田舎暮らしもなんかのんびりしてて良さげですね。大変なことも多いでしょうけど。
店名:旅するクーネル
住所:佐賀市富士町麻那古1099
営業日・時間は [ instagram ] をご覧ください。
食後に三瀬に戻って「やさい直売所 マッちゃん」で営業している【江崎珈琲店】によってアイスコーヒーを買って帰りました。魂のコーヒードリップ。美味しかったー。江崎さんも元気そうだった。
「長女です」って紹介したら、「ブログに登場されてるので、顔見ただけで分かりましたよ」って。そういや長女が居酒屋店長していた時は、頻繁に顔出しで登場してたもんなぁ。懐かし。
店名:江崎珈琲店
住所:佐賀県佐賀市三瀬村杠246-1 やさい直売所マッちゃん内
※週末や祝日を中心に営業されてるようです。