日曜日。早朝から仕事して【中華そば かなで】の土日限定の朝麺へ。今週は冷しすだちそば500円。朝から目が覚めるわ〜。松尾店主のワンオペ朝麺営業、続いてるね。すっかりお客さんも定着していて素晴らしい。
9時前から【スターバックスコーヒー パセオ野間大池店】にて【PLASE.STORE】の高山店主を取材。3時間半くらいじっくりインタビュー。面白かった〜。みんなそれぞれ興味深い生き様があるものだね。今月の「muto」で記事公開予定です。
その後、須恵町で仕事してから春日市へ移動し高校時代の同級生と合流。久留米の【ワイワイカレー】へ彼の車で移動。【ワイワイカレー】は西鉄久留米駅から壱番街に向かう通りの2階にあった。子供の頃から何百回も歩いた通りだ。窓からは昔からあるパチンコ屋の看板が見える。なんかなぁ、いろいろと懐かしい。
ここで本日限定で間借り営業していた八女市黒木町【楽園晩御飯】夫妻のミールスをいただき。絶妙な塩味、バランスの良いスパイス使い。美味かったなぁ。また黒木町のお店に行きたくなる。
食後に【琥珀亭】で珈琲。47年間ここで自家焙煎のサイフォン抽出珈琲を提供している一回り年上の先輩の店。もう72歳になられる。僕が最初にここに来たのは母に連れられた中学生14歳の時だった。あれからずっとだよ。素晴らしいなぁ。
夕方事務所に戻って仕事して夜に帰宅。来週は同級生の三回忌で、また久留米に行く。
」を出しました。
