僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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先日「カメラのゴゴー商会」の後郷社長に連れて行ってもらった【やきとり赤兵衛 冷泉店】へあらためてご挨拶に行ってきた。

中央区大名で40年以上人気店として営業している【やきとり赤兵衛】の姉妹店で、こちらも10年になるらしい。

綺麗な店内、明るいカウンター席が外からも目立つが、奥にテーブル席がたくさんあり、40人くらいの団体席も作れるらしい。平日はカウンターはビジネスマンなどで賑わい、週末は地元客でテーブル席が賑わうそうだ。地域的に山笠の集まりもよく行われているみたい。

焼鳥は小ぶりなポーション。焼きすぎない感じが美味しいね。バラ、皮、ハツなどはもちろん、サガリ、つくね、軟骨などが人気。馬刺しも人気で、今回は食べなかったけど、前回食べた焼きそばも美味しかったなぁ。

価格帯もお手頃なので友達と気軽に「焼鳥食べ行こうぜ〜」って時にお勧めです。ゴッちゃんでした。

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店名:やきとり赤兵衛 冷泉店
住所:福岡市博多区冷泉町8-18
電話:092-271-6211
店休:日曜日







 
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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