僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
2023-2DSCF6104

2023DSCF6101

2023DSCF6094

【グリルボブソン】に仕事帰りに寄った。「僕が食べてないものは何かありますか?」って聞いたらこれが出来きた。ヤキメシがあったのね。ヤキメシとのコンビメニューは夜限定で1,000円ジャスト。相変わらず安くてビックリ。「万太郎さん、あちこち食べに行ってらっしゃるけど、体に気をつけて頑張ってくださいよ」って10歳くらい年上のマスターに心配してもらった。帰る時にもまた「体に気をつけてください」って。いやいやマスターこそ体に気をつけて少しでも長くお店続けてくださいね。奥様もいつもありがとうございます。

2023DSCF6090

2023DSCF6067

2023DSCF6069

2023DSCF6081

【文治】でランチ。8月途中からランチ営業をお休みされてたので久しぶり。「万太郎さん、焼肉って食べます?」とママさん。「食べますよ」「うちの焼肉屋もどうぞ。」「焼肉店もあったっけ?」「この子、そこの店長してるなおちゃんです」と女性を紹介された。近くにある姉妹店の【肉肴なおちゃん】は知ってたけど、焼肉屋さんだったのね。是非に。

20232DSCF3129

2023DSCF3125

【キッチンポアレ】で日曜日のランチ。日替わりで牡蠣フライがあった。唯一と言っていい僕が食べられないモノ。それが牡蠣。若い頃は大好きで生でもフライでも食べてたんだけどね。2回続けて当たったから、もう怖くて食べられなくなって35年。あ〜人生損してるよね。食べたい。とりあえず大好きな海老フライをいただき。

2023DSCF3148

2023DSCF3145

2023DSCF3142

2023DSCF3137

2023DSCF3135

【珈琲と麦酒】に日曜日のお昼に行った。店主都合により14時OPENだったんだけど、開店時間にたまたま着いて、一緒にドドドドって入店した知り合いなどですぐに満席。ほぼ五十代以上のオジサンばっかし。その後も8割がそんな感じの客層。店主の智子さんは、喜ぶべきかどうなのか、複雑な顔をしてましたわ。

2023DSCF6004

2023DSCF6017

2023DSCF6014

2023DSCF6021

2023DSCF6034

2023DSCF6030

2023DSCF6042

2023DSCF6038

2023DSCF6045

2023DSCF6047

2023DSCF6053

 【宇宙軒】という中華料理店。香椎で創業67年、ここ香椎参道に移転して23年だって。香椎に住んでる人ならみんな知ってるんじゃなかろうかと思うくらいの有名店。20年ぶりくらいに行く機会があった。20年前の記憶とほぼ同じ味。てか、創業うん十年ってなると、味は変えられないよね。昔の味を守ることが大事なことになるのかな。ある意味それも大変だわね。ま、味が変わってないかどうか僕の記憶も当てにならないけど。





 
記事検索
■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



UMAGA


UMAGA




■過去の日記
■読者登録
LINE読者登録QRコード

PVアクセスランキング にほんブログ村

このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
©2004-2024 MANTARO.net All Rights Reserved.

【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。