僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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中華そばに振りかけられてる魚粉が最後に力を発揮してくる。かつおだしの効いた和風出汁みたいになって思わずスープ飲み干し。そもそも“中華そば”って全国各地にあるけど、中華ではなくてどっちかというと日本食だよね。

そして白鶏飯があっさりしてるのにキレのあるネギダレが無限に食欲を刺激してくる。勧められた通りに大盛りにすればよかった。

そんな【杏仁荘】の週替わりランチでした。もう一つの週替わり、大鶏排定食もそそられる。明日も行くかな。

帰りに【珈琲いわくま】でアイスコーヒー飲んで帰りました。






店名:
杏仁荘
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6
電話:092-481-1633
店休:不定休
instagram ]


店名:珈琲いわくま
住所:福岡市南区玉川町15-4
電話:092-287-5663
instagram ]



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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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