僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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門司【cafune】アツシ店長(上の写真の右側)。店主のケンジさんが門司港に【cafune stand】という立ち飲み珈琲店をOPENさせたので、ひさしぶりに門司【cafune】にも顔出してカレー食べて、その足で門司港【cafune stand】へ行ってきました。

ケンジさん(一番下の写真)は、元々は東区香椎で現在【珈琲小林】が営業している場所で【ミマツコーヒーロースターズ】店長としてカフェを始めた人で、小林ケンゴくんの師匠でもあります。

あれからいろいろありました。清川の【バンクス】を手伝ったり、香椎に戻ってきて香椎コンテナ村で【ロータス】という店を2つ開いて、アジアンなヌードル店や溶岩焼屋さんやコーヒー店をしたり。ホント、落ち着かないケンジさんですが、2年前に門司にオシャレなカフェ【cafune】をオープンしたと思ったら、今度は門司港に立ち飲み珈琲店【cafune stand】です。

とにかくいろんな発想が浮かんできていろいろやりたい人です。【cafune stand】を開いたばかりなのに、もう次のことを考えてるみたい。いつまで続くのか流浪の飲食店オーナーケンジ氏。これからさらにどこへ行くのか。もう誰にも分かりません(笑)

とにかく本人が一番楽しそう。それが一番かもね。

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ここからは門司港の写真。門司港レトロというバス停があるのね。
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門司港【cafune stand】商店街のはずれの「門司港レトロ小路」にあります。6人くらいで一杯になる立ち飲み珈琲店です。
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カカオ豆から作る自家製チョコレート。いわゆる「Bean to Bar」やってます。
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この人が店主のケンジさん。昔、彼が香椎のカフェ店内で飼っていた猫、ペヤングの話で盛り上がりました。
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店名:【cafune】(門司)
住所:福岡県北九州市門司区大里戸ノ上 1-6-22 蔵人ビル
時間:11:00〜22:00
定休:木曜日(不定休あり)


店名:【cafune stand】(門司港)
住所:福岡県北九州市門司区本町3−4門司港レトロ小路
定休:月〜木曜日(金土日のみ営業)
時間:12:00〜00:00




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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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