僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
2023DSCF2245

COVID-19の中でOPENした久山町にある予約制の【朝食イタリアン キッキリッキー】。農業をやりながら自分たちが作った野菜を中心に朝食にイタリアンを提供するというスタイル。

ピザ釜を載せたキッチンカーでの営業先とかも含めて何度もお二人の記念写真を撮らせてもらったが、オーナーの城戸さんだけはまだ満面の笑みとはならないな。筋肉弛緩させる技を習得出来るようもっと修業します。

「夏の時期は九州では葉物野菜が基本的に出来ないので、ちょっと前菜的なメニューになります」とのこと。その上、メイン料理はパスタだった。むっちゃパスタ、美味しかった。久しぶりに来たけど、良かったなぁ。

お昼に同じ場所で営業されてる【蕎麦処 鯨家いすず庵】もまた行きたいなぁ。朝に行くといつも入り口付近にある製麺室で蕎麦打ちされてるのよね。

2023DSCF2207

2023DSCF2210

2023DSCF2234

2023DSCF2213

2023DSCF2222

2023DSCF2228

2023DSCF2230

2023DSCF2241

2023DSCF2208

店名:朝食イタリアン キッキリッキー
住所:福岡県糟屋郡久山町猪野548-1
店休:火曜日、水曜日、第2第4月曜日
時間:7:00〜9:00の入店(10:30退店)
電話:090-5093-0831 (前日までに予約お願いします)
instagram ]



記事検索
■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

mantaro



「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

mantaro



■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼



UMAGA


UMAGA




■過去の日記
■読者登録
LINE読者登録QRコード

PVアクセスランキング にほんブログ村

このブログの写真及びテキストの無断使用はお断りします。
©2004-2024 MANTARO.net All Rights Reserved.

【ご注意】このブログに掲載しているお店の情報はその記事を書いた時点での最新情報を可能な限り記載しています。現時点での最新情報ではありませんのでご注意ください。