僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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上の写真は山本社長です。貫禄と迫力があるけどまだ40代前半だそうです。その山本社長が長年の飲食店経営のノウハウを結集して、地元に近い福津市宮地浜で、大人の遊び場『THE PARK』をオープンされます。

中には【AMERICAN BBQ BUTCHER DADDY】【飯屋ニクトサカナ】という飲食部門と、新しいスタイルの海の家【HAPPY BEACH GOODS】がOPENします。

今日はお友達と一緒に、ひと足先にプレオープンにお邪魔して美味しいお肉を頂いてきました。

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【AMERICAN BBQ BUTCHER DADDY】は、スタッフが食材を美味しい状態に焼き上げて提供してくれるスタイルのバーベキューがいただけます。確かに豚肉、牛肉、ジャークチキン、骨付きソーセージ、野菜など最高に美味しく火入れされたアメリカンスタイルのバーベキューでした。

飲み放題付きで5,800円で肉の量は1人で300g以上というボリューム。さらに施設内のシャワールームやパウダールームも使用可能ということで、食べて泳いでシャワーして帰れるということらしい。これはイイ!!

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冷房が効いた部屋でゆっくり食事したい人は【飯屋ニクトサカナ】がおすすめ。肉料理のコースと魚料理のコースが用意されてて、どちらも3,000円というリーズナブルな設定。俺らみたいなジジババはこっちも良いかも‼︎

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ご馳走様でした!!デビさん誘ってくれてありがとう。
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誰かに似てらっしゃると思ってたけど、今わかった。山本社長はプロゴルファーのジェット尾崎さんに似てる。


店名:THE PARK
住所:福岡県福津市宮地浜4-5-2
電話:0940-72-5484
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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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