僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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同じ店ばかり通ってる巡回ブロガーの万太郎です。今後はさらに、いつもの店、友達の店、知り合いの店中心になると思います。

今夜は帰り道にある【キッチンポアレ】へ。メニュー名は、牛ハラミとサクサク海老フライ、たぶん。今夜も美味しかった。

毎月1回『UMAGA』に寄稿してきた「万太郎のこの人がいるからここに行く」シリーズ。今月は東比恵の【お食事処 政】について書きました。先代の大将時代にさかのぼって話を聞いたことをまとめてます。良かったら読んでみてください。



そして、以前書いた【キッチンポアレ】の記事もどうぞ。

 

店名:
キッチンポアレ 
住所:福岡市博多区吉塚2-16-4 
電話:092-623-8508 
店休:水曜日(不定休あり)
※夜は臨時休業もあるのでご注意ください。


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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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