僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
月一回土曜日に美野島商店街で開催されている『ミノシマルシェ』。いつもは【珈琲と麦酒】と【カレバカカレー】のコンビで出店してるんだけど、今回は福津市の【まいこのカレー】&【浮雲珈琲店】の夫婦共演。初めての屋外イベント出店ということでしたが親子3人で楽しくされてましたね。色々とおめでとうございます。

夜は【Basking Coffee】からの【焼肉ホルモン人生大ちゃん】で絶品焼肉を食べて、さらにコーヒー屋台【MEGANE COFFEE & SPRITS】でシメ。

焼肉ホルモン人生大ちゃんはここのファンだというデビさんたちに連れてってもらったけど、ばりうまいね。東京などいろんなところで修行していたらしい大ちゃんは、楽しく明るく肉の種類や食べ方を紹介してくれる。濃いめのタレでがっつりご飯と一緒に食べるというより、肉の美味しさを楽しむ感じ。本当に美味しい焼肉でした。おすすめです。



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【Basking Coffee】
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【焼肉ホルモン人生大ちゃん】
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【MEGANE COFFEE & SPRITS】
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして「この人がいるからここに行く」を連載中です。

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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼


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