僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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東比恵リバーサイドコーヒースタンド【FAKE IT COFFEE】へちょいより。最近ここいらのコインパーキングの満車率が高くて停めれないことが多いので、ひさしぶりでした。大きな駐車場があってもマンション建設などでいきなり無くなったりすると、近隣のお店への影響は大きいですよね。まあ、【FAKE IT COFFEE】の場合は、3人も入れば満杯感のある人気コーヒースタンドなのでどちらにしろ入れるタイミングは少ないんだけど。今日も大瀬良店主は元気でした。そして若き実業家と一緒にパチリ。

店名:FAKE IT COFFEE 
住所:福岡市博多区東比恵4-6-33 
電話:092-409-6081
instagram
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お昼ご飯は【ラーメン住吉亭】で豚骨ラーメン。あっさりスープに大量のキクラゲとネギ。癖になるなぁ。1月に『UMAGA』にも記事を書いているので読んでみてね。


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店名:ラーメン住吉亭
住所:福岡市博多区博多駅南5-5-1
電話:092-411-6868



そして夜は【カレー専門店スパイス】で秘密のカレー鍋会。今月の『UMAGA』で記事を予定しているのでカレー鍋を食べながらインタビュー。10年以上前に夜限定でカレー鍋の店をやってたらしく、その時のレシピのカレー鍋。うまいね〜。お家でカレー鍋とかも良いね。
それにしても大野さんの話(UMAGAにはまったく関係ない話)が鳥肌ものの連続でおもろかった。(注:現在はカレー鍋の提供はありません)

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店名:カレー専門店Spice
住所:福岡市博多区上川端町14-30
電話:092-271-7979
店休:日祝祭日
時間:11:00〜
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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