人気店ビストロ【Yorgo】と餃子専門居酒屋【餃子のラスベガス】の姉妹店として、2年前くらいにOPENした【にるご】は出汁をメインとした小料理屋。
カウンター中心のゆとりある店内。12品のおまかせコース料理5,500円が素敵すぎて大満足。料理人はホテルの和食レストランを中心に働いていた33歳の青年。そしてドリンクや全体を仕切るのが金髪のキンちゃん（勝手に命名）。
キンちゃんは【Yorgo】が警固にあった時からのスタッフ。「あら〜、いまここにおったのね〜」と知ってるスタッフさんがいるとちょっと安心する。彼は一時期他の店でも働いていたがまた【Yorgo】グループに戻ってきたらしい。お酒のこととか料理のこととかしっかり勉強していてとても分かりやすく説明してくれる。
お酒を飲んで7,000〜8,000円くらいの単価設定でこの内容だと嬉しいな。一皿一皿に個性があるけど、奇をてらってなく素直に「美味しい〜」と頷きの連続。和食料理人が入ってるので2年前のOPEN当初よりメニューが相当変わっているらしい。おすすめでしだわ。こんなことならもっと早く来ておけばよかった。
ただ注意してほしいのは、入口の風景を覚えておかないとここにたどり着けない。店の看板はないし、外観はパーマ屋さんなので（笑）。（一番下の写真）
ご参考までにこの日のメニューです。
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店名：にるご
住所：福岡市中央区渡辺通5-14-21
電話：092-515-0668
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」を出しました。
