僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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志免町の肴処【居酒屋肴也 さかなや】で晩ご飯。

魚屋さんが隣で営む魚料理が美味しい創業25年目の居酒屋さん。去年先代が亡くなられて2代目として看板を背負ったまさや君。

志免町で町おこしイベントや祭りをみんなでやってた頃に知り合ってもう十数年。あの頃20代だった彼も40歳を超えたんだって。ということは俺もまだ40代だったのだわね。

今夜はお母様もお店におられて懐かしかった。地元にあってありがたい居酒屋さん。たくさんの常連さんで賑わってました。

まさや君ますます頑張ってねー。

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店名:居酒屋肴也(さかなや)
住所:福岡県糟屋郡志免町2-22-2
電話:092-937-0355
@sakanaya.m




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上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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