僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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今日はカツカレー気分。ということで【カレー専門店Spice】へ。ビジネス街なので13時過ぎてから行くのがオスススメ。それでもCOVID-19が厳しかった頃に比べたらお客さんがすっかり戻ってきてるみたいで何より。東区青葉のパン屋さん【RISE】との共同開発で完成したライスカレーパンも好評みたい。第2弾、第3弾って色々試作中らしいのでそれも楽しみ。帰りに【カメラのゴゴー商会】にも寄ったけど先日まで博多阪急で開催されていた『カメラ博』に出品した商品がまだ陳列棚に戻って無かったので、好みの掘り出し物はなかった。今度またのぞいてみよう。


店名:
カレー専門店Spice
住所:福岡市博多区上川端町14-30
電話:092-271-7979
店休:日祝祭日
時間:11:00〜
instagram ]



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週1〜3回訪問中の【珈琲いわくま】。今月の『UMAGA』ではこちらを取材させてもらいます。

店名:
珈琲いわくま
住所:福岡市南区玉川町15-4
電話:092-287-5663
instagram ]



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夜は【千酒万菜 うちだ産業】で晩ご飯。ここの常連さんの男性。某大学の先生らしい。お酒好きでご飯好きということでカウンターに座ってみんなで料理のお話。年齢を聞いてみたら学年的に僕のひと回り上の方だった。寅年?うさぎ年?なんて探ってたら、なんと今日がお誕生日だって。おめでとうございます!!

『UMAGA』で書いた記事もよろしくお願いします。



店名:
千酒万菜 うちだ産業
住所:福岡市中央区高砂1-18-2 高砂小路201
instagram ]







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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして「この人がいるからここに行く」を連載中です。

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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼


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