僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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昔、【ミマツコーヒー】のスタッフとして珈琲業界に入った萬野くん。彼がまだ23か24歳くらいだった頃だったかな。今は36歳だからもうそこそこ長い付き合いになるのね。

2017年12月
【KATAOSA COFFEE】として独立OPEN。その後、自家焙煎も始めて、去年には店舗のすぐ近くに【Art Space KATAOSA】もOPEN。

元々ストリート系のアーティストやDJ仲間とのイベントを定期的に開催していた萬野くん。これからは【Art Space KATAOSA】にて個展などを催していくらしい。

そして相変わらずモーニング営業やってくれてるのはありがたい。久しぶりにホットサンドとコーヒーをいただきました。セット価格は500円よりというサービス価格。今日食べたバンバンジーサンドとのセットは700円。ボリューム満点で美味しゅうございました。

なんやかんや言いながら一歩一歩前進している萬野くん。素晴らしいね。10年、20年に向けて継続してさらに頑張ってね〜。

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ワンちゃん、オッケーです。
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そして、【Art Space KATAOSA】ではタトゥーアーティストのSOWさんの個展開催中でした。
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店名:KATAOSA COFFEE 
住所:福岡市東区御島崎1-5-6 
店休:木曜日
駐車場あり。詳しくはお店まで。
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■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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