ちょっと遅めのお昼に志免町【ガウチョ】でカシューナッツミルクカレー。僕の『福岡のまいにちカレー』にも掲載しているくらいだから思えばなかなか古い付き合い。カレー屋さんになる前はご主人が店主を努める醤油ラーメンの店だった。そんな昔話やこれからの飲食店のあり方について雑談。カツカレー作ってくれるまでもうひと押し（笑）
店名：Gaucho（ガウチョ）
住所：福岡県糟屋郡志免町別府2-15-15
電話：092-936-6958
店休：日曜日・月曜日
時間：11:00〜17:30
[ instagram ]
仕事帰りに【喫茶コティー】でチキン南蛮とナポリタンと組み合わせたスペシャルプレート。暇な時間帯にはいろんなの作ってくれる。海老フライも追加したら最高やったけど、これでもお腹いっぱいなので海老までいってたら苦しかっただろう。そしてここのチキン南蛮は本場宮崎で食べるのと同じくらい美味いと思う。柔らかくてジューシーで酸味と甘味のバランスが最高。
それにしてもここのスタッフもみんな頑張ってるなぁ。UberEatsの注文が入った時のチャイム音が夢の中でも鳴るらしい。わ〜〜〜、たまらんね。それが嫌でお酒飲んで寝るらしい。良い言い訳だわ（笑）
だからというわけじゃないけど、キッチンスタッフ募集中らしいよ。
店名：喫茶COTTY（コティー）
住所：福岡市中央区高砂2-15-28
電話：092-521-8560
※駐車場２台あり
[ instagram ]
」を出しました。
