帰りに吉塚【キッチンポアレ】で晩ご飯。夜もほぼ満席で賑わってた。奇をてらわないでやるべき仕事を真面目にしっかり施した料理。美味しいなぁ。ライス、サラダ、そしてフルサイズのスープがついて 1,900円なり。 本当はハンバーグと牡蠣のセットだったけど、牡蠣が食べられないというと海老フライに変更してもらえた。
『UMAGA』で書いた【キッチンポアレ】の記事です。
https://umaga.net/shop/19654/
店名:キッチンポアレ
住所:福岡市博多区吉塚2-16-4
電話:092-623-8508
店休:水曜日(不定休あり)
お昼は白金【ビストロ ピックドール】でパスタランチ。今までランチ営業がお休みだった火曜日と金曜日にパスタランチを営業中。料理担当は、ジャックさんの仕事仲間で長年イタリアンレストランのオーナーシェフをされていた方で現在は『流浪の料理人 小鉄』として活動されているコテツさん。パスタメニューは、ビーフジャポネパスタとナポリタン。どちらも熱々の鉄板に載せて出される。ビーフジャポネには温泉玉子付き、ナポリタンには目玉焼き付き。麺は中太の生麺パスタ。今回のために試作を重ねた後に特注しているそうだ。サラダとパンがついて税込1,200円。ちなみにパスタの日(火曜日と金曜日のお昼)は、ジャックさんがいないのでいつもの肉料理のランチはありませんのでご注意を。
店名:BISTRO Pic d'or (ピック ドール)
住所:福岡市中央区白金1-9-8
電話:092-521-7966
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※パスタランチは火曜日と金曜日のランチタイムのみです。
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