僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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『ちょっとだけスパイスまみれ』の3日目に登場した【rakuyen bangohan〜楽園晩御飯】のメニューは自分たちで栽培した野菜で作った巻き寿司でした。

カレー味を主張しないニュータイプの巻き寿司。“MAKIZUJI”と命名。個性的だけどバランスが良くて美味しかった〜〜。

明日は最終日、大橋の【MIDORI STORE】が登場です!!



『スパイスをテーマにした食材ショップ』※4日間出店
スパイスマニアだけでなく、色々な方に気軽に試してほしい様々なスパイスを『ダイキョーバリュー弥永店』がPOPUP STOREとして登場!ファンが沢山いる、あの名物バイヤーのコイララさんも来てくれる予定です♪



『九州カレー同盟選定・出張カレーショップ』
※日替りで各店舗が出店致します

11/3 春日市『INDIAN SPICE FACTORY』
11/4 久留米市『waiwai curry』
11/5 奥八女『楽園晩御飯』
11/6 南区大橋『MIDORI・STORE』

※イートインにつきまして
イートイン可(カイタックスクエアガーデン1F、2F、4F共用部、テラスをご利用ください)



『CLICK SPICE cafe』

今回はCLICKが4日間カフェ運営をします。
カレーやスパイスのスペシャリストの横で、スパイスを使ったコーヒーやチャイ、スイーツをご準備。「スパイスはちょっと苦手」という方にも楽しんでいただけるよう、何種類かご用意、お一人ずつカスタマイズで強弱つけて、可能性無限大でご用意しますのでご安心ください。



《日時》11/3(木祝)〜11/6(日)11:00〜16:00 (4日間とも同じ) 
※一部無くなり次第終了となります。

《会場》CAITAC SQUARE GARDEN/カイタック スクエア ガーデン(ワスク ポケットショップ) 福岡市中央区警固1丁目15番38号 
《アクセス》駐車場に限りがございますので、満車の場合は周辺のコインパーキングをご利用ください。

《主催》カイタックスクエアガーデン
《共催》スパイスまみれ実行委員会 (カレー&スパイスショップ (Facebookグループ『九州カレー同盟』)/スパイスカフェ(『CLICK COFFEE WORKS』) 

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4階にも気持ちの良い飲食スペースありますよ。
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あ、まーちん。
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コイララさんのカレーも連日販売してました。明日はどうかな。
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現場監督のシロさんとコガッチ。
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イベントとは関係ないカレー屋さんw
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昨夜は取引先の金融機関の支店長たちと【杏仁荘】へ。飲み放題付きのコース料理にして、よう食べた−−−。
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店名:杏仁荘
住所:福岡市博多区博多駅南4-17-6
電話:092-481-1633
店休:不定休
instagram ]


今日の『ちょっとだけスパイスまみれ』の帰りに【珈琲いわくま】でまたもやアイス最中。
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店名:珈琲いわくま
住所:福岡市南区玉川町15-4
電話:092-287-5663
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼


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