僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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いよいよ今日から始まりました。『ちょっとだけスパイスまみれ』よろしくお願い申し上げます。明日から3日間もカレー屋さん登場します。コガッチが提供するスパイスドリンクとスイーツも。そしてダイキョーバリューさんからコイララさんがやってきてスパイス販売やってます。

11/3 春日市『東インド/ベンガル料理専門店 INDIAN SPICE FACTORY』
11/4 久留米市『waiwai curry』
11/5 奥八女『楽園晩御飯』
11/6 南区大橋『MIDORI・STORE』


今日は東区の知り合いのジョージさんと合流して回りました。『ちょっとだけスパイスまみれ』の後は大名まで歩いて、【クヮッチースパイスユクル】で山羊のカレー!!

食後に【TAGSTA】で開催されているデジタルアーティストとして世界中へ作品を発信し続けてきたwatabokuさんの個展。

明日を休めば4連休にもなる人が多いのでしょうか、なんとなく天神界隈は賑わってましたね。

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ダイキョーバリューのコイララさん
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インディアンスパイスファクトリーの丸鷄ぶつ切りベンガルチキンカリー
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カレー屋娘さんの賄い
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シロさんとコガッチ。
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スパイスコーヒーやコガッチ流チャイ、美味しかった。
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ポスターの写真を撮るファン?
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大きなホテルが姿を現して大名も今後さらに変わるかもね。
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【クヮッチースパイスユクル】
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【TAGSTA】
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ジョージさん
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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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