僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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最近カレーパン作りに力を入れている【カレー専門店Spice】で移動販売たこ焼き【こめもん専門店タコタマ(旧 たこ魂)】とお昼ご飯。第2弾、第3弾のライスカレーパンを試食したりで楽しみ。

元【Pin】が9月末に唐人町に移転してギャラリーカフェ【cafe cassette】としてOPEN。11/6まで福岡出身で世界に羽ばたくアーティスト「KYNE」さんの展示があってますよ。

今夜の【洋風食堂 枝】のカレースパゲッティ、ハンバーグと目玉焼きのせ。ボリューム満点で美味しい1,090円。

土曜日はグッドデザイン賞を受賞した【Telas&mico屋台】へお祝いの写真撮影。日曜日は「ガーデンズ千早」で開催されていた『別府マルシェ』で大分県別府市の【青い鳥∞黄い蜂】でカレー。久しぶりでしたね。その他たくさん別府の美味しいものが集まっていた。

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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

mantaro

illustration by kaede




■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

欲望おにぎりとよろこび丼


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