僕がどこかで誰かと生きていたという記録。
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以前【Good up Coffee】スタッフで、現在は地元埼玉県【lit coffee service】店主の有賀コータローくんが福岡に数日帰ってきてるので晩御飯。【くつろぎ珈琲】の小田店主と【珈琲小林】のケンゴくんと4人で 【焼肉料理 ばってん】へ。

【焼肉料理 ばってん】は久しぶりだったけど、 相変わらずモクモクで美味しいね。無煙ロースターとかないし昭和感たっぷりで最高。洋服やバッグは黒いビニール袋に入れてくださいね。そして最後に出てくるパイナップルは今日もとろける様に柔らかくて甘くて最高の口直しでした。近況報告を聞きながら大盛りご飯でガッツリいただきました。 

食後に【MOMENT COFFEE】で珈琲やらプリンやらケーキやら。最後に(僕以外)みんなで記念写真。男気ジャンケンで、ケンゴくんが一発勝利して奢ってくれました(笑)ごっちゃんでした。

コータローくんに「万太郎さん、今日お昼は何食べたんですか?」って聞かれたけど、全く記憶がなかった。しばらく考えたけど思い出せずデジカメの中を見たら美野島【紅蓉軒】でチャンポンと炒飯のセットを食べたのだった。安くて美味しくて綺麗なお店でした。

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店名:ばってん
住所:福岡市中央区白金1-13-4
電話:092-521-0619
※予約をお勧めします。


店名:MOMENT COFFEE
住所:福岡市中央区舞鶴2-3-10-102
電話:092-713-4370
instagram ]


店名:紅蓉軒
住所:福岡市博多区美野島3-12-14
電話:092-474-5295




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■食専門WEBマガジン『UMAGA』
2021年9月1日にスタートした食専門のWEBマガジン「UMAGA」にスペシャルエディターとして参加してます。

カレバカレトルトカレー

■プロフィール
上野万太郎/僕がどこかで誰かと生きていたという記録。《食》との出会いは《人》との出会い。

詳しくは、勝手にWikipediaのページへ

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■著書:「福岡カフェ散歩」「福岡のまいにちカレー」

「福岡のまいにちカレー」(2014年4月)
福岡で毎日カレーを食べながら48店をカメラを持ってオーナーさんをインタビュー。カレーの数だけ物語がありました。

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「福岡カフェ散歩」(2012年12月)
福岡のカフェ54店を取材。オーナーさんの熱い想いを伝えたい。

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■欲望おにぎりとよろこび丼
2020年12月23日、長女がレシピ本居酒屋店長特製の欲望おにぎりとよろこび丼を出しました。

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