朝仕事して宗像市へ。【こなみ】は相変わらずの盛況ぶり。たまたま待合室に【ミタニコーヒー】のアキちゃんが出店してたのでコーヒー飲みながら順番を待つ。
アキちゃんは秋の開業に向けて店舗準備中。それまでは週末を中心に【こなみ】の待合室を借りて営業予定とのこと。
相変わらずエアロプレスを推し推しで商品提供しているアキちゃん。実店舗用のコーヒー焙煎機もエアロプレスを日本に広めた一人と言って良い平尾【manly coffee】須永さんから引き継いだということで、あきちゃんのエアロプレス普及活動はまだまだ続きそうだ。
待つこと5〜10分くらいで山田さんに名前を呼ばれて【こなみ】のカウンターへ。今日は肉うどんと卵かけご飯。それに佐土原茄子の天ぷらが美味しいとアキちゃんが熱弁してたのでそれも。確かに揚げたてふわふわジューシーで美味しかった。もちろんうどんも。もちろん卵かけご飯も。お土産に【山田製麺】の麺を持ち帰り。
夕方から東区西戸崎で用事があったので、その前に【ケンジーズドーナツNo.13西戸崎】へ。クラフトコーラ、美味しかった。最近あちこちで自家製クラフトコーラが流行っているけど、こちらも自家製。
世間的にどこの店も夏になるとコーヒーの売り上げが落ちるのが一般的なので、シェイク系やスイーツ系、炭酸系ドリンクのメニューが増える。クラフトコーラはそれの一翼を担ってる傾向にあるね。
美味しいドーナツやホットドッグは夕方からまたご飯予定していたのでお預け。その代わり懐かしのポテトサラダがあったので少しもらった。
その後、夕方からここ（下の写真）を見学に行った。続きは次の記事で。
店名： こなみ ／山田製麺
住所： 福岡県宗像市久原574-2
電話： 0940-37-2316
[ instagram ]
店名： ミタニコーヒー
住所： 2022年秋に実店舗開業予定
[ instagram ]
店名：ケンジーズドーナツNo.13西戸崎
住所：福岡市東区西戸崎3-3-13
店休：月曜日、火曜日
時間：11:30〜18:00（くらい）
[ instagram ]
」を出しました。
